Es Kam wie Gerufen
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Zutaten: Palmöl, Rapsöl, Trinkwasser, entrahmte Milch, Eigelb, Gourmet-Pakete Trüffel 10%, Speisesalz, Zucker, Säeuerungsmittel: Milchsäure, Europäische Wintertrüffel Verdickungsmittel: Europäische Wintertrüffel Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, modifizierte Stärke, Aroma (enthält Milch und Sellerie), Dextrose. Ich beziehe mich auf die malerischen Hügel nördlich von Florenz, wo der weiße Trüffel spontan sehr gut wächst.